In der Brasserie Goaroije in Schweden dauert die Außensaison das ganze Jahr lang
Mats Stjernqvist Brasserie Goaroije, Älmhult, Schweden
Ein Terrassenbereich muss natürlich beheizt sein, damit er im Sommer wie im Winter genutzt werden kann. Doch für die Brasserie Goaroije war es ebenso wichtig, dass die Heizlösung in offenen wie in geschlossenen Räumen funktioniert, da die Terrassenkonstruktion mit flexiblen Glasfassaden und einem Dach gestaltet ist, das sich je nach Witterung öffnen oder schließen lässt. Die perfekte Lösung wurde bei Solamagic gefunden.
Die Wärme und das Wetter sind entscheidend dafür, dass die Gäste in den außenliegenden Terrassenbereich der Brasserie Goaroije in Älmhult (Schweden) kommen. Die Gäste möchten es behaglich und gemütlich haben, doch obwohl die Konstruktion abgeschlossen ist, ist eine Wärmequelle erforderlich. Für Mats Stjernqvist war es eine Herausforderung, im Markt für Heizlösungen den Überblick zu bewahren.
„Für uns war es wie ein Dschungel und sehr schwierig herauszufinden, was wir wirklich brauchen“, sagt er. „Uns war nicht von Anfang an klar, welche Lösung für unsere Bedürfnisse geeignet war – und wir wussten auch nicht, wie wir die Heizstrahler verwenden könnten.“ Deshalb brauchte man Hilfe.
Intensive individuelle Beratung
Mats Stjernqvist wandte sich an Solamagic Scandinavia. Schon bald bekam er Besuch in der Brasserie Goaroije. Dass eine Heizlösung geeignet ist, hängt davon ab, wofür man sie verwenden möchte, wie der Außenbereich aussieht, wie groß die Fläche ist und wie die Heizlösung montiert werden soll.
„Die beste Lösung zu finden ging wirklich schnell“, sagt Mats Stjernqvist. „Solamagic erstellte in wenigen Tagen einen Entwurf für uns, bei dem uns versprochen wurde, dass wir unseren 80 m² großen Außenbereich von Frühling bis Herbst nutzen könnten. Dabei waren unsere Bedürfnisse bis ins Detail berücksichtigt worden. Sie wussten einfach, wovon sie sprachen, wenn es um Heizlösungen ging.“
Die intensive individuelle Beratung führte schließlich zu einer Lösung mit PREMIUM+ 2500 Heizstrahlern, die in der gewünschten Höhe montiert werden konnten, eine große Fläche beheizen und nur ein minimales Restlicht haben, so dass die gemütliche Stimmung nicht beeinträchtigt wird.
Weihnachtsfeiern, Silvesterpartys und eine Sektprobe im Februar
Die Heizlösung von Solamagic bewirkt wahre Wunder für Mats Stjernqvist und die Brasserie Goaroije, die ihren Außenbereich jetzt nicht nur in einer Jahreszeit, sondern das ganze Jahr hindurch nutzen kann.
„Die Wärme der fantastischen Heizstrahler von Solamagic sorgt dafür, dass wir das ganze Jahr hindurch 80 Quadratmeter Fläche zusätzlich zur Verfügung haben“, freut sich Mats Stjernqvist. „Wir haben dort Weihnachtsfeiern und Silvesterpartys und auch unsere jährliche Sektprobe veranstaltet. Letztere mussten wir früher wohl oder übel in der wärmeren Jahreszeit veranstalten. Jetzt ist sie in den Februar gerückt, weil wir einen Raum dafür haben!“
Eine Investition, die sich längst ausgezahlt hat
Als Mats Stjernqvist die Heizlösung von Solamagic wählte, geschah dies mit dem Versprechen, dass die Brasserie Goaroije ihren Außenbereich vom Frühling bis in den Herbst würde nutzen können. Dass dieser nun sogar ganzjährig genutzt werden kann, übertraf die Erwartungen von Mats Stjernqvist: „Solamagic hat viel versprochen – aber noch mehr gehalten. Wir können jetzt das ganze Jahr hindurch draußen servieren und die Investition hat sich längst ausgezahlt.“
Wie der Geschäftsführer berichtet, zieht das Lokal durch die gemütliche, angenehme Terrasse sogar noch viel mehr Gäste an. Und wenn das Wetter schlechter wird, wird einfach das Dach geschlossen und die Gäste werden durch die Heizstrahler von Solamagic gewärmt.
„Wir haben uns für Solamagic als Kooperationspartner entschieden, weil sie wissen, wovon sie sprechen“, sagt er. „Die Produkte sind von sehr hoher Qualität, sie sind supereffektiv und außerdem vom TüV geprüft. Ich glaube nicht, dass es ein besseres Produkt gibt. Außerdem hat uns die Beratung und der Support voll überzeugt. Solamagic ist für uns wirklich unverzichtbar geworden.“
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